Pour tout transformateur alimentaire, entrer dans une grande chaîne, c’est souvent un objectif majeur. Plus de visibilité, plus de volume, plus de crédibilité. Mais c’est aussi un environnement où les marges sont serrées, les exigences élevées et où les règles du jeu diffèrent de celles des marchés locaux ou des ventes directes. Pour réussir, il faut comprendre comment les détaillants fixent leurs prix, ce qu’ils attendent d’un fournisseur… et pourquoi maîtriser votre coût de

Mardi, on a vu pourquoi définir son persona est essentiel. Aujourd’hui, on va aller droit au but : un persona clair, précis et vivant est l’un des meilleurs investissements que vous pouvez faire pour votre marketing de réseau. Pas parce que c’est “tendance”.Pas parce que les agences le répètent.Mais parce que, dans un contexte agricole où chaque minute compte et où les marges sont serrées, vous n’avez pas le luxe de gaspiller du temps, de l’énergie ou des dollars dans des com

Lorsque j’ai acheté Agristratégies, mon tout premier investissement n’a pas été un logiciel, un bureau ou un nouvel équipement. Non. J’ai commencé par un nouveau site web  et un plan de communication . La première question que l’agence m’a posée a été : « Quel est ton persona? » Persona?Je n’avais jamais entendu ce mot-là avant. Un persona, c’est tout simplement ton client type . Celui ou celle pour qui tu crées ton contenu, tes services, tes messages. Et si ton persona est b

Le MAPAQ a récemment publié le portrait-diagnostic sectoriel de l’industrie des légumes frais couvrant la période de 2018 à 2024. Voici les principaux enseignements à retenir et comment ce rapport peut enrichir votre réflexion : 1. La demande évolue… parfois en défi Au Canada, la consommation de légumes frais a diminué de 11 % depuis 2018. Toutefois, au Québec, les ventes en grands magasins ont progressé de 14,2 % en volume. Les gestionnaires doivent rester attentifs à la fra

Lorsque vous avez fixé vos prix pour la saison 2026, personne n’avait prévu la guerre en Iran ni l’impact direct sur le coût des carburants. En septembre 2025, selon le ministère des Transports et de la Mobilité durable, le prix moyen du diesel tournait autour de 1,68 $/L . Ce matin, on voit apparaître des prix près de 2,00 $/L  — une hausse d’environ 20 % . Et nous sommes à quelques jours du début des livraisons vers les centres-jardins et les grandes surfaces. La question e

J’ai lu un article qui met en lumière la situation actuelle aux États-Unis, où certains distributeurs d’engrais refusent de livrer en raison de l’incertitude liée à la guerre en Iran. Cette crise, discrète mais profonde, bouleverse le secteur agricole à l’échelle mondiale. Ce n’est pas la météo ni une nouvelle réglementation qui provoque cette agitation, mais bien une rare pénurie d’engrais. Comme souvent, les événements qui se déroulent loin de nous ont des conséquences dire

Dans les dernières années, j’ai vu trop de producteurs transformateurs se lancer dans la mise en marché comme on lance des poules sans tête. Un détaillant dit « ton produit serait bon chez nous », un autre suggère « tu devrais être dans les gyms », un ami propose « va dans les marchés publics ». Résultat : on s’éparpille, on s’épuise… et les ventes ne suivent pas. La vérité est simple : Un bon produit ne suffit pas. Le bon canal, au bon moment, pour la bonne capacité, ça chan

Depuis quelque temps, je vois passer des articles sur MAHA et les protéines « homegrown ». Aujourd’hui, j’ai envie de vous partager ce que je retiens de ce mouvement — et surtout ce que cela peut représenter, concrètement, pour les producteurs d’ici. La conversation autour des protéines prend de l’ampleur partout en Amérique du Nord. Aux États‑Unis, un acteur gagne en influence : MAHA (Midwest Alliance for Healthy Agriculture) , une coalition qui défend un système alimentaire

Dans un secteur où les saisons ne se ressemblent jamais, où les coûts fluctuent et où les attentes des clients évoluent rapidement, il devient essentiel pour une entreprise agricole, horticole ou de transformation de garder une vision claire de sa position. C’est exactement là que l’analyse FFOM (forces, faiblesses, opportunités, menaces) devient un allié stratégique.   Vous me connaissez, j’aime les chiffres, pour moi c’est du solide et l’analyse FFFOM peut sembler théorique

Les con sommateurs disent vouloir acheter local… mais au moment de choisir, plusieurs se tournent encore vers des marques nationales moins chères. Pour gagner votre place sur les tablettes et la garder , il faut aller plus loin que le simple mot local . Il faut démontrer une véritable valeur . Voici 7 leviers concrets  pour mettre en avant ce qui rend votre produit unique et convaincre les acheteurs. 1️⃣ Misez sur ce qu’il y a vraiment  dans votre produit Ingrédients distinct

Est-ce que votre route de livraison vous demande trop de temps, mais que vous n’avez pas assez de volume pour engager un livreur et supporter les frais d’un plus gros camion de livraison? Le choix d’un distributeur est important pour la croissance de votre entreprise, voici 5 stratégies titrés d’un article de madame Anne-Marie Hardie publié sur le site de Financement agricole Canada ( https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/partenariat-avec-distributeur?utm_campaign=Newsletters%20-%

S’inspirer de ce qui se passe ailleurs Chers producteurs, en préparant ma conférence à l’expo Québec vert, j’ai eu l’impression que les pistes de diversification trouvées vous apporteraient de nouvelles opportunités. Malheureusement ce ne fut pas le cas. Peut-être avez-vous ressenti la même chose en y assistant. En résumé, ce qui ressort de cette conférence, c’est qu’il pas grand-chose de plus rentable dans le secteur des serres que de miser sur des fleurs annuelles et des pl

Voici un résumé de la conférence que j'ai donné à l'Expo Québec Vert (2025), qui vous est offert en cadeau et un souhait de vous réinventer et beaucoup de ventes pour la prochaine saison!

À la suite du dernier blogue (août), qui parlait de  l’analyse et de la planification de la saison, voici des outils utiles et un aperçu de nos services qui vous aiderons à atteindre vos objectifs de réussite.

Le mois de septembre n'indique pas seulement la rentrée scolaire, mais bien l'évaluation et la planification de la saison prochaine.

Programme de paiements anticipés (PPA)... Financer son fonds de roulement à o%

Accès à la terre, quelles sont mes options?

Programme des travailleurs étrangers (TET)

Est-ce un bon investissement? Comment évaluer un bon retour sur investissement?

Les salaires et augmentation tarifaire de 25%, comment cela peut vous affecter?